これから冷蔵庫で冷やすところ。過去の経験ではどうも表面が固くなる傾向があるので、水分蒸発防止したらいいかも、と思ってラップかけてみた。 浮かんでいるのは缶詰のミカン。若干あまりが出たが、うp主がおいしく頂きました。
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